SURABAYA-kanasembilan.com
Hotel Sahid yang terletak di Jl. Sumatera, samping Stasiun Gubeng Surabaya pada Iftar Ramadhan tahun ini menawarkan program Maret Buka Bersama (Markas) yang merupakan bagian dari Kuliner Ramadhan (Kurma)
Hanya dengan membayar Rp 125.000 per orang, dapat menikmati buffett atau prasmanan secara all you can eat/ bisa dinikmati semua. Makanan tersebut disajikan sangat lezat dan lengkap oleh Head Chef Hotel Sahid Surabaya, Achmad Rijal.
Terdiri dari takjil antara lain kurma, pisang goreng, tempe crispy, tahu crispy, dadar jagung, kolak kolang kaling, bubur ketan hitam, menu utama seperti nasi biryani, kare ayam, kare sayur, telur bumbu kuning, tempe goreng, dan menu tradisional yaitu nasi putih, nasi goreng Makassar, mie goreng Manado, ayam petis kecap.
Ada juga aneka kerupuk dan sambal seperti kerupuk udang, bawang, terasi, sambal kecap, bawang, terasi, hijau, soto, dan matah. Kemudian macam-macam rebusan seperti singkong, ubi pisang, dan kacang, hidangan penutup yaitu es Manado, es buah, irisan buah segar, dan aneka minuman panas dan dingin.
“Macam masakan ini dirotasi dan diganti setiap hari, jadi pengunjung tidak bosan,” kata Head Chef Hotel Sahid Surabaya, Achmad Rijal, di Surabaya Minggu (2/3/2025).
Pengunjung dapat menikmati aneka hidangan buka puasa yang tersedia sambil dihibur oleh live musik.
“Disini pengunjung dapat menikmati suasana buka puasa yang santai dan menyenangkan,” jelas General Manager/GM Hotel Sahid Surabaya, Boedy Setiawanz. (za/pj).
