SURABAYA-kanalsembilan.com (13 Agustus 2026)
BATIQA Hotel Darmo Surabaya kembali menghadirkan pengalaman kuliner melalui rangkaian BATIQA Food & Beverage Signature, yang mengangkat cita rasa khas Nusantara dengan sentuhan modern dan kreatif.
Rangkaian Signature Dish menghadirkan Arsik Baramundi, Tahu Cabe Garam, Otak-Otak Kenangan, dan Dori Dabu-Dabu. Setiap hidangan mengangkat karakter cita rasa Nusantara, mulai dari arsik khas Batak Toba hingga dabu-dabu khas Manado, dengan penyajian yang lebih modern. Signature Dish tersedia mulai dari IDR 40K, dengan harga masing-masing menu mulai dari IDR 40K hingga IDR 85K.
Melengkapi pilihan kuliner, BATIQA Hotel Darmo Surabaya menghadirkan tiga Signature Beverage, yaitu Kunyit Asam Squash IDR35K, Lembayung Rasa IDR40K, dan Kopiqawan IDR 35K. Ketiganya terinspirasi dari kekayaan rempah dan cita rasa lokal, dengan karakter rasa yang menyegarkan hingga hangat dan kaya rempah.
“Melalui menu signature ini, kami ingin menghadirkan pengalaman kuliner yang tidak hanya lezat, tetapi juga memperkenalkan kekayaan rasa Indonesia dengan cara yang lebih modern dan menarik,” ujar Katarina Siuly sebagai General Manager BATIQA Hotel Darmo Surabaya.
Rangkaian menu signature ini dapat dinikmati untuk berbagai kesempatan, mulai dari makan siang dan makan malam hingga bersantap santai bersama keluarga, teman, maupun rekan kerja.
Kehadiran menu signature ini memperkuat karakter kuliner BATIQA Hotel Darmo Surabaya yang memadukan cita rasa Nusantara dengan kreativitas dan sentuhan modern.
Reservasi dapat dilakukan melalui whatsapp atau mengakses QR Code pada materi promosi.
Untuk informasi lebih lanjut mengenai hotel silakan kunjungi website www.batiqa.com atau melalui nomor telepon hotel +62 31 995 34000 atau melalui official whatsapp +62 815-5347-3500, serta kunjungi sosial media kami di IG: @batiqahotelsurabaya. (za).
