Nasi putih kaya akan zat pati (karbohidrat) yang dapat dicerna dan diserap dengan cepat oleh usus halus, sehingga kadar gula darah akan meningkat dengan cepat.
Namun, zat pati tersebut dapat diubah menjadi zat pati yang sulit dicerna/resisten.
Dengan menyimpannya di dalam kulkas bersuhu 4°C selama 24 jam, lalu dihangatkan kembali sebelum dikonsumsi.
Nasi putih dingin yang mengandung zat pati resisten dianggap memiliki beberapa manfaat bagi penderita diabetes,
seperti :
– membantu mengontrol kadar gula darah
– meningkatkan produksi dan kinerja hormon insulin
– menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh
– berperan sebagai prebiotik
– membuat lebih kenyang dan tidak cepat lapar
Nasi dingin, dengan indeks glikemik lebih rendah membantu menjaga kadar gula tetap stabil.
Nikmati sajian sehat yang tetap lezat.
Semoga Bermanfaat ..
Ikuti terus seputar Kajian Islami, Motivasi, Info & Tips Kesehatan dan hal positif lainnya bersama kami, di
👇🏻👇🏻
Link
https://chat.whatsapp.com/JBvHpfx50Xa1L4jC8mbeCP
#BP
#Propolis
#Vitamin
#SUPLEMEN
#KESEHATAN
#ADMIN_