11 Unit Archipelago Hotels di Jawa Timur Bersinergi Hadirkan Pengalaman Kuliner dan Japanese Pop Culture
JAKARTA-kanalsembilan.com (13 Agustus 2026)
Setelah sukses menghadirkan antusiasme tinggi di Bandung, Archipelago Hotels, grup manajemen hotel swasta terbesar di Indonesia dan Asia Tenggara, kembali menghadirkan pengalaman kuliner Jepang melalui Archipelago Japanese Street Food Festival – “60 Seconds to Tokyo”. Kali ini, festival digelar di fave hotel Sidoarjo pada Rabu, 12 Agustus 2026, menghadirkan perpaduan street food khas Tokyo, hiburan budaya pop Jepang, dan pengalaman kuliner interaktif bagi masyarakat Jawa Timur.
Festival ini hadir untuk menjawab tingginya minat masyarakat di Sidoarjo, Surabaya, dan sekitarnya terhadap popularitas budaya Jepang, tren gaya hidup urban, serta kuliner autentik Negeri Sakura. Mengusung konsep live cooking, para tamu dapat menyaksikan langsung keahlian para chef dalam menyajikan hidangan khas Tokyo dengan mengedepankan kecepatan, presisi, dan kesegaran bahan, mencerminkan filosofi pelayanan cepat yang menjadi inspirasi tema “60 Seconds to Tokyo”.
Perpaduan Kuliner dan Japanese Pop Culture dalam Satu Festival
Lebih dari sekadar festival kuliner, Archipelago Japanese Street Food Festival – “60 Seconds to Tokyo” menghadirkan pengalaman budaya Jepang yang menarik bagi para pengunjung. Acara dibuka dengan pertunjukan tari Yosakoi, sementara sepanjang acara pengunjung dapat menikmati berbagai aktivitas khas budaya dan Japanese Pop Culture, termasuk kesempatan untuk mendapatkan tulisan nama dalam aksara Jepang yang dibuat langsung oleh Shodō artist secara gratis.
Keseruan juga hadir melalui cosplay competition hasil kolaborasi bersama komunitas Japan Matsuri, di mana para peserta menampilkan karakter favorit dari anime, manga, maupun video game. Pengunjung turut dapat mengikuti berbagai permainan bertema Japanese Pop Culture dan kuis interaktif, serta berkesempatan memenangkan beragam hadiah menarik. Penampilan DJ yang memadukan nuansa musik modern khas festival Jepang dengan lagu-lagu pop Indonesia terkini turut melengkapi suasana meriah hingga penghujung acara.
Kiri ke kanan: Suasana Archipelago Japanese Street Food Festival – 60 Seconds to Tokyo, aktivitas shodō (kaligrafi Jepang), dan pertunjukan tari Yosakoi
Festival ini juga menghadirkan beragam menu spesial hasil kurasi para chef Archipelago Hotels yang terinspirasi dari cita rasa khas Tokyo.
Menu Utama (Food):
Chicken Kamikaze, Chicken Katsu Sando, Chicken Yakitori, Grilled Chicken Breast with Koji Sauce, Hambagu, Prawn Tempura Nori Taco, Takoyaki, Wagyu Burger, Yakimeshi Fried Rice, dan Menchi Katsu.
Menu Minuman (Beverages):
Shizuku Matcha Cooler, Shiso – Basil Berry, Sakura Sunset, dan Hojicha Latte.
Menu Penutup (Dessert):
Kuromitsu Matcha Puff dan Japanese Cotton Cheese.
Archipelago Hotels Perkuat Promosi Street Food Festival “60 Seconds to Tokyo” Melalui Kolaborasi 11 Hotel di Jawa Timur
Dipilihnya Sidoarjo sebagai lokasi penyelenggaraan tidak terlepas dari pesatnya perkembangan komunitas kreatif dan tingginya antusiasme masyarakat terhadap budaya pop Jepang. Sebagai tuan rumah, fave hotel Sidoarjo menjadi pusat perayaan yang melibatkan 11 hotel jaringan Archipelago Hotels di Jawa Timur, yaitu:
Aston Inn Jemursari – Surabaya
Aston Malang Hotel & Conference Center
Aston Mojokerto Hotel & Conference Center
Aston Sidoarjo City Hotel & Conference Center
fave hotel Malang
fave hotel Rungkut Surabaya
fave hotel Sidoarjo
Hotel Neo+ Waru Sidoarjo
Quest Hotel Darmo – Surabaya
The Alana Hotel Malang
The Alana Surabaya. (za).
